Employé de Restauration Collective H/F - 57

Notre agence Camo Emploi de Metz recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, rattaché au Chef gérant, vous êtes amené à :
- Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et goûters, assembler les entrées froides et desserts, découper les fromages, effectuer la pluche et découpe des légumes, etc.
- Réaliser des prélèvements pour les plats témoins
- Contrôler les DLC des denrées utilisées
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Veiller à la satisfaction des convives
- Participer activement à la plonge, au nettoyage et à l'entretien des matériels et des locaux (cuisine et salle de restauration)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les engagements contractuels et les valeurs de l'entreprise