Aide Cuisine H/F - 57

Souhaitez-vous évoluer au sein d'une cuisine professionnelle en contribuant directement à la qualité des repas servis ?

L'agence WORKPLACE recherche pour l'un de ses clients un aide cuisine H/F pour renforcer son équipe et garantir le bon fonctionnement du service culinaire. Ce poste implique un travail au quotidien en proximité avec le chef de cuisine et les seconds. Il requiert une attention constante à la qualité des préparations et au respect strict des règles d'hygiène.

Vous interviendrez dans une cuisine organisée, rythmée par la préparation des repas, la mise en place des ingrédients et l'entretien des espaces de travail. La polyvalence est essentielle, car vos missions s'articulent autour de la production culinaire et du soutien aux équipes.

Vos missions principales seront les suivantes :

- Réaliser les préparations froides et chaudes selon les consignes
- Assurer la mise en place des ingrédients avant le service
- Maintenir la propreté du matériel de cuisine et des locaux
- Contrôler la conformité des produits avant utilisation
- Aider le chef et le second dans l'organisation du service
- Remplacer ponctuellement le chef ou le second en cas d'absence
- Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire