Maitre d'Hôtel - Chef de Rang H/F - 57

Les Moulins Bleus situés au centre-ville de Thionville, dans la Cour du Mersch.
Ouvert 7J/7, 110 places assises.
Rejoignez une équipe dynamique et motivée, soyez garant de notre concept Côté Azur auprès de nos clients !Le restaurant "les Moulins Bleus" de Thionville souhaite renforcer son équipe et recherche son maitre d'hôtel / chef de rang

Vos responsabilités principales :
- Vous supervisez l'organisation du service en salle en organisant l'activité et en coordonnant le personnel entre la cuisine et la salle, veillant à ce que le service soit irréprochable.
- Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée, service
- Etre le garant du bon déroulement du service
- Coordonner le service en salle

Vos qualités principales :
- Polyvalence, sens du service, rigueur, adaptabilité, esprit d'équipe
- Savoir manager une équipe
- Méthodique et discipliné

Vous pouvez contacter directement M CLEMENT Bruno au **.**.**.**.**
(De 08h15 à 10h30 ou de 15h00 à 18h00).

ou par mail : ****@****.**