Les missions du poste

Votre agence Alternativ'emploi recrute pour l'un de ses client un Cuisinier (H/F) sur le secteur de Villers. sur mer.

Au sein d'un établissement de restauration collective, vos missions seront:
- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus établis
- Assurer la production des repas en quantité et en qualité
- Appliquer strictement les normes HACCP
- Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine

Le profil recherché

Nous recherchons un candidat avec une formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
Le candidat doit maîtriser parfaitement les normes HACCP
Sens de l'organisation, esprit d'équipe et rigueur sont essentiels.

Expérience
Vous justifiez idéalement d'un première expérience en cuisine collective.

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • HACCP
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