Boulanger - Boulangère H/F - Supermarche Match
- CDI
- Supermarche Match
Les missions du poste
Le supermarché MATCH à Hettange-Grande recherche un(e) boulanger(e) qualifié(e) : CAP boulanger exigé.
Vous assurerez la préparation des pains sur place : dosage, pétrissage, façonnage et cuisson, ainsi que la mise en place des produits.
Vous travaillerez du lundi au samedi, avec 1 jour de repos dans la semaine.
Vous travaillerez par roulement : poste du matin, après-midi ou journée (prise de poste au plus tôt à 5h et au plus tard jusqu'à 20h)
Le salaire sera en fonction de votre expérience, 2000e, sur 13 mois.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - expérience souhaitée
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Supermarchés