Pâtissier - Pâtissière H/F - Temporis Interim

Parce qu'une bonne pâtisserie commence toujours par un vrai savoir-faire ! Pour l'un de nos clients, boulangerie artisanale située à Thionville, nous recherchons un Pâtissier (H/F) afin de renforcer l'équipe en place et participer à la production quotidienne de pâtisseries et viennoiseries de qualité.Vous évoluerez au sein d'une structure à taille humaine où le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le respect des méthodes traditionnelles sont au coeur du travail.VOS MISSIONS PRINCIPALES : Au sein du laboratoire, vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des différentes productions de pâtisserie et de viennoiserie.Vos missions incluent notamment :- Réaliser les pâtisseries classiques et entremets- Participer à la fabrication des viennoiseries- Préparer les différentes pâtes, crèmes et garnitures- Assurer le montage et la finition des produits- Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des réalisations- Respecter les recettes et les méthodes de fabrication- Maintenir un poste de travail propre et organisé- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePROFIL RECHERCHE : Nous recherchons un professionnel sérieux, rigoureux et passionné par son métier.- Formation en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent)- Expérience en pâtisserie artisanale appréciée- Bonne maîtrise des bases techniques de la pâtisserie et de la viennoiserie- Connaissance des matières premières et des procédés de fabrication- Sens du détail et du travail soigné- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique- Motivation, fiabilité et envie de s'inscrire dans la duréeVous vous reconnaissez dans ce poste et vous avez envie de sauter le pas ? N'attendez plus et rejoigner notre équipe Temporis ! AVANTAGES TEMPORIS- 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles- Possibilité d'acompte sur paie à la semaine- CE (Billetterie, club vacances,..)- Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..)REJOIGNEZ-NOUS DÈS MAINTENANT !Si cette offre correspond à vos aspirations professionnelles, ne perdez pas une minute de plus ! Déposez votre CV en ligne sur notre site www.temporis.fr. Si vous avez des questions ou besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter au **.**.**.**.** ou à envoyer votre CV à l'adresse ****@****.**. Expérience requise : () Horaires à effectuer : 35 heures

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• Techniques de finition