Cuisinier - Cuisinière H/F - Novotel Metz Amneville
- CDI
- Novotel Metz Amneville
Les missions du poste
Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une brigade dynamique dans un établissement ouvert 7j/7 ?
Ce poste est fait pour vous !
Ce que nous proposons :
- CDI 39h par semaine
- Travail en coupure, planning tournant
- Travail le week-end et les jours fériés
- 1 week-end de repos garanti par mois
- Possibilité d'hébergement pendant la durée de la période d'essai
Vos missions :
- Cuisiner des produits frais et de qualité dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
- Offrir à nos clients une cuisine généreuse et soignée, source de plaisir et de partage
- Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir une expérience client fluide
- Participer à la gestion des stocks, au contrôle des pertes et à la rentabilité de la cuisine
- Soutenir le chef de cuisine dans ses missions et adopter un esprit d'équipe solide
- Appliquer au quotidien les engagements RSE de l'établissement
Votre profil :
- Sérieux, rigoureux et organisé, avec un réel sens du détail
- Positif, motivé et capable de garder votre sang-froid pendant le rush
- Attentif à la qualité et aux attentes des clients
- Respectueux des normes HACCP et des standards de service
Nos avantages :
- Mutuelle avantageuse (famille incluse)
- Prime carburant de 16 €/mois
- Un environnement stimulant avec des opportunités d'évolution
- Rejoignez-nous et participez à une aventure culinaire unique !
Il est impératif d'être véhiculé car le lieu n'est pas desservi par les transports en commun
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP