Les missions du poste

Vous êtes en charge de l'organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu'au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge.

Vous êtes également chargé d'accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l'art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.

En complément de ces missions, vous appuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.

Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant à l'amélioration de l'expérience client et en faisant la promotion des services proposés.

Chez DOMITYS, nous savons que ce sont les collaborateurs qui constituent la véritable force de l'entreprise. Ici, le savoir-être compte autant que le savoir-faire. En nous rejoignant, vous choisissez un métier qui a du sens, dans une entreprise qui accompagne votre évolution et grandit avec vous.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - en service auprès de personne âgées

Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,expérience avec les personnes âgées,pouvoir travailler 1 week-end sur 2

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Administration d'immeubles et autres biens immobiliers

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • Capacité d'écoute
  • Plonge
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Thionville