Viennoisier - Viennoisière Travail de Jour H/F - au Ble D'or du Chateau
- CDI
- au Ble D'or du Chateau
Les missions du poste
Vous serez chargé de préparer toutes les viennoiseries et les pains burgers selon les commandes
Horaire de travail à définir avec l'employeur sur 5 jours : poste de journée
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des viennoiseries,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie