Les missions du poste


La Ville d'Amnéville recrute 1 agent de restauration collective. Celui-ci participe et coordonne l'activité d'un restaurant scolaire de la collectivité : aux missions de réception, distribution, de service des repas et d'entretien des locaux et matériels de restauration

*Dresser les tables,
*préparer les entrées, le fromage les desserts.
*Réchauffer les plats (repas sont en liaison froide)
*Effectuer la vaisselle
*Nettoyage de la salle de restauration, l'office et les sanitaires.
*Entretien des bâtiments communaux

Le profil recherché


- Compétences requises :
*Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire
*Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
*Organisation, rigueur et autonomie.
*Sens du travail en équipe, qualité d'adaptation, réactivité et discrétion.
*Polyvalence

- Formation souhaitée :
* Formation HACCP

- Horaires de travail :
Les lundis, jeudis et vendredis de :
de 9h00 à 17h00
et 3 semaines durant la période de vacances scolaires d'été

27 h/semaine annualisées
CDD d'un an

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