Les missions du poste
Columbus cafe & co est une entreprise française leader sur le marché du coffee shop avec plus de 250 points de vente sur le territoire et présente à l'international.Le Manager en restauration rapide supervise les opérations quotidiennes, gère le personnel et assure la satisfaction des clients tout en optimisant les performances du restaurant. Supervise et coordonne les activités du personnel en salle et en cuisine Assure la gestion des stocks et des commandes pour maintenir une offre constante Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Optimise l'accueil et la satisfaction des clients pour fidéliser la clientèle
Le profil recherché
Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac à Bac +2 dans le secteur de la restauration. Une expérience significative dans le secteur de la restauration rapide peut aussi permettre d'évoluer vers le poste de Manager.