Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - VSR
- CDI
- VSR
Les missions du poste
Le restaurant le Loft recherche un(e) pizzaiolo qualifié(e)Les missions :Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes du restaurantGestion des stocks d'ingrédients et préparation des garnituresRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireEntretien du matériel et du poste de travailCollaboration avec l'équipe de cuisine et de salle
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au fourQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Norme QHSE
- Gestion des stocks
- HACCP
- Entretien des équipements
- Normes d'hygiène