Aide de Cuisine H/F - VSR
- CDI
- VSR
Les missions du poste
Le restaurant le Loft recherche un(e) aide cuisine.Les missions :Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.)Assistance aux cuisiniers dans la préparation des platsNettoyage et entretien des espaces de travail et du matérielRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireParticipation à la réception et au stockage des marchandisesUne immersion et une formation est possible
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- HACCP
- Manutention
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits