Boucher - Bouchère H/F - Temporis Interim

L'équipe Temporis recherche pour l'un de ses clients basé à Clouange un Boucher H/F.Vos missions principales :- Réaliser les opérations de découpe et de préparation des viandes (boeuf, porc et veau).- Travailler les carcasses dans le respect des techniques de boucherie.- Préparer les pièces de viande destinées à la vente.- Assurer la mise en valeur des produits en vitrine.- Accueillir, conseiller et servir la clientèle.- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.- Entretenir votre espace de travail et le matériel.Profil recherché :- Vous êtes titulaire d'une formation en boucherie (CAP/BEP ou équivalent) ou justifiez d'une première expérience dans le domaine.- Vous maîtrisez les techniques de base du travail des carcasses de boeuf, porc et veau.- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail soigné.- Vous avez le sens du service et aimez le contact avec la clientèle.- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique et développer vos compétences.Conditions :Temps de travail : 41 heures par semaine, réparties sur 6 jours.Rémunération : Selon profil et expérience.Vous vous reconnaissez dans cette offre ? N'attendez plus et postulez ! AVANTAGES TEMPORIS- 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles- Possibilité d'acompte sur paie à la semaine- CE (Billetterie, club vacances,..)- Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..)REJOIGNEZ-NOUS DÈS MAINTENANT !Si cette offre correspond à vos aspirations professionnelles, ne perdez pas une minute de plus ! Déposez votre CV en ligne sur notre site www.temporis.fr. Si vous avez des questions ou besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter au **.**.**.**.** ou à envoyer votre CV à l'adresse ****@****.**.Savoirs / savoir-faire :Anatomie animaleBoucherieChaîne du froidDécoupe de viandeFicelage des viandesConditionner des pièces de viande, des spécialités bouchèresContrôler la qualité d'un produitDécouper de la viandeDécouper, désosser, parer du boeufSavoir-etre professionnels : AutonomieRigueurSens de l'organisationTravail en équipe Expérience requise : (Débutant accepté) Horaires à effectuer : 41 heures

• Travail en équipe
• Autonomie
• Rigueur et méthode
• Anatomie
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation
• Chaîne du froid