Cuisinier - Cuisinière H/F - Dar Lou'na
- CDI
- Dar Lou'na
Les missions du poste
Le restaurant Dar Lou'Na, nouvellement ouvert, recherche un cuisinier/une cuisinière expérimenté(e).
Profil recherché : avoir une expérience de 5 ans minimum comme cuisinier(e), de préférence en cuisine orientale.
Les horaires de travail : 3 jours en horaires continus et 2 jours en horaires coupés.
Repos lundi et mardi (fermeture).
La rémunération sera à négocier en fonction de votre expérience.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - minimum comme cuisinier(e)
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Préparation des repas
- HACCP
- Normes d'hygiène